Признаюсь, когда мы покупали эту «гору» на 150 см, я шептал жене: «Смотри, не раздуваем аппетиты». Думал, будем просто жарить яичницу. Но когда на майские приехали все родственники в один мах, самоирония улетучилась за пять минут. Тут реально начинается гостевая готовка в промышленных масштабах.
Во-первых, спасла вок-конфорка. Жарка мяса на сильном огне идет так, что шкварчит, будто в аэропорту взлетающий лайнер, а не дома. Во-вторых, две духовки одновременно — это просто магия. В большую на 97 литров полез плов, в меньшую на 65 — курица с картошкой. Не пришлось ждать, пока одно отсудит у другого время.
Но есть нюанс, о котором лучше знать до покупки. Античный белый корпус и бронзовая отделка выглядят роскошно, пока не попадешь в них жирным пятном от соуса. Никогда не видел, чтобы нержавеющая сталь так быстро собирала брызги. Так что если у вас на кухне царит творческий хаос, будьте готовы к частой протирке. Зато гости смотрят с уважением.
|
Копировать ссылку
